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Mon palais s’ennuie des saveurs fades et des plats sans surprise. Mon dernier partenaire culinaire avait peur des épices, il préférait les bouillons clairs et sans relief. Femme mature dans mes goûts, je suis une gourmande à la recherche d’un vrai chef ici au Havre, un homme qui n’a pas peur de relever un plat. Je suis une femme trans non-opérée : ma féminité cache un ingrédient secret et puissant, une pièce de choix qui ne demande qu’à être sublimée par un cuisinier audacieux.
Que tu sois partant pour un plat rapide et explosif le temps d’un plan cul savoureux, pour des dîners réguliers afin d’explorer la carte au feeling et sans prise de tête, ou pour devenir mon seul chef attitré dans une relation sérieuse, ma cuisine est ouverte. Un homme avec un tel appétit doit bien exister au Havre. Peu importe que tu sois un jeune commis à la carrure alléchante ou un grand chef étoilé à la barbe poivre et sel, seule ton audace en cuisine m’importe. L’homme prêt à prendre les commandes de ma cuisine m’attend, quelque part au Havre.
Les cuistots du dimanche qui suivent la recette à la lettre me fatiguent. Je veux le Chef, l’homme fier de son propre ustensile et qui sait s’en servir avec instinct. Mon fantasme, le service parfait ? Me retrouver à genoux dans la cuisine, la bouche ouverte comme pour une dégustation à l’aveugle, attendant la première bouchée. Te voir t’approcher, sortant enfin ton pilon, cet instrument charnu et chaud, parfumé de désir. Ma bouche devient le mortier idéal pour accueillir ton assaisonnement lors d’une première mise en bouche. Sentir ta main puissante sur ma nuque, celle du maître queux qui contrôle le tempo de la préparation. Ma gorge qui reçoit tes coups de pilon rythmés et profonds, une cadence qui fait monter la saveur jusqu’à son paroxysme. L’apothéose : l’instant où tu libères enfin ta sauce secrète, cette crème blanche et onctueuse qui nappe mon palais… la plus gourmande des dégustations du Havre.
Questions/Réponses
Faut-il avoir des étoiles au Michelin pour cuisiner avec toi ?
Non. C’est toi le chef, je suis l’ingrédient principal. Ta seule gourmandise est ta meilleure recette.
C’est toujours le chef qui commande en cuisine ?
J’adore quand un homme prend la toque et mène la préparation avec autorité. Mais si un grand chef voulait me confier son ustensile le plus précieux… je saurais trouver le bon assaisonnement pour le faire frémir.
Comment réserver une table pour ce soir ?
Les « salut » sont des plats froids renvoyés en cuisine. Sois un homme avec un menu à proposer. Un message comme « Ce soir, je prends le service. Mets ton plus beau tablier, la dégustation s’annonce longue et intense. » est une réservation que j’accepte immédiatement.
